Eğitimin Amacı

Eğitimin amacı; katılımcıların envanter kararları ile depo operasyonları arasındaki bağlantıyı görebilmelerini, stok kalemlerini ekonomik önem ve hareket özelliklerine göre sınıflandırabilmelerini, uygun stok ve ikmal politikaları geliştirebilmelerini ve fiziksel depo süreçlerini bu politikalara göre tasarlayabilmelerini sağlamaktır.

Program; stok maliyeti, hizmet seviyesi, stok doğruluğu, depo alanı, malzeme hareketi ve operasyonel verimliliği birlikte değerlendirerek envanter ve depo performansının ortak göstergeler üzerinden yönetilmesine odaklanır.

Eğitim Sonunda Katılımcılar Neler Yapabilir?

• Envanter ile depo performansı arasındaki karşılıklı ilişkiyi analiz edebilir.
• Stokları ekonomik önem ve talep özelliklerine göre sınıflandırabilir.
• Stok seviyelerini hizmet seviyesi ve tedarik süresiyle ilişkilendirebilir.
• Güvenlik stoku ve yeniden sipariş kararlarını değerlendirebilir.
• Depo yerleşimini ürün hareket yapısıyla ilişkilendirebilir.
• Hızlı ve yavaş hareket eden ürünler için farklı lokasyon politikaları geliştirebilir.
• İç ikmal ve toplama süreçlerini stok politikalarıyla uyumlu hale getirebilir.
• Stok doğruluğunu etkileyen operasyonel nedenleri analiz edebilir.
• Sayım politikalarını ürün kritikliğine göre farklılaştırabilir.
• Fazla, yavaş hareket eden ve atıl stokları görünür hale getirebilir.
• Envanter ve depo performans göstergelerini birlikte takip edebilir.
• Kuruma özgü bütünleşik stok ve depo gelişim yol haritası hazırlayabilir.

Eğitim İçeriği

Envanter ve Depo Yönetiminin Bütünleşik Yapısı

• Envanter yönetimi ile depo operasyonları arasındaki ilişki
• Stok, hizmet seviyesi ve operasyon maliyeti dengesi
• Malzeme akışı ile bilgi akışının birlikte yönetimi
• Stok miktarı, depo alanı ve hareket yoğunluğu ilişkisi
• Envanter kararlarının depo iş yüküne etkisi
• Bütünleşik yönetim yaklaşımında temel roller ve sorumluluklar

Stok Sınıflandırması ve Envanter Politikaları

• ABC Analizi ile ekonomik önem sınıflandırması
• XYZ Analizi ile talep değişkenliği sınıflandırması
• Hızlı, yavaş ve hareketsiz stok yapıları
• Kritik, standart ve düşük öncelikli malzemeler
• Ürün sınıfına göre farklı stok politikaları
• Stok sınıfı ile depo yerleşim kararlarının ilişkisi

Stok Seviyesi, Güvenlik Stoku ve Sipariş Kararları

• Çevrim stoku, güvenlik stoku ve toplam stok yapısı
• Talep değişkenliği ile güvenlik stoku arasındaki ilişki
• Tedarik süresi ve tedarik süresi belirsizliği
• Hizmet seviyesi ile stok yatırımı dengesi
• Yeniden sipariş noktası ve sipariş tetikleme mantığı
• Sipariş miktarı, sipariş sıklığı ve depo iş yükü ilişkisi

Depo Adresleme, Yerleştirme ve Alan Yönetimi

• Depo adresleme ve lokasyon hiyerarşisi
• Sabit ve dinamik yerleştirme yaklaşımları
• Ürün hareket hızına göre lokasyon seçimi
• Ürün boyutu, ağırlığı ve saklama özelliklerinin etkisi
• Alan kullanım oranı ve depolama yoğunluğu
• Yerleşim kararlarının hareket mesafesi ve işlem süresine etkisi

Malzeme Akışı, İç İkmal ve Sipariş Toplama

• Mal kabulden sevkiyata temel malzeme akışı
• Rezerv stok ile toplama alanı arasındaki ilişki
• Toplama lokasyonlarında iç ikmal mantığı
• İkmal seviyesi ve ikmal sıklığı kararları
• Sipariş toplama yöntemi ile ürün hareket yapısı
• Stok politikalarının toplama ve ikmal iş yüküne etkisi

Stok Doğruluğu, Sayım ve Kayıp Yönetimi

• Sistem stoku ile fiziksel stok arasındaki fark
• Stok farklarının süreç ve kayıt kaynaklı nedenleri
• Dönemsel sayım ve sürekli sayım yaklaşımları
• ABC sınıflarına göre sayım sıklığı
• Hasar, kayıp, bozulma ve stok değer düşüklüğü
• Sayım farklarından kök neden ve düzeltici aksiyona geçiş

Fazla Stok, Yavaş Hareket ve Stok Azaltma Yönetimi

• Fazla stok ve yavaş hareket eden stok kriterleri
• Stok yaşlandırma ve hareket süresi analizi
• Talep düşüşü ve sipariş politikalarının stok birikimine etkisi
• Minimum sipariş miktarı ve paket büyüklüğü kaynaklı stoklar
• Transfer, tüketim hızlandırma ve tasfiye seçenekleri
• Stok azaltımının alan ve işletme sermayesi üzerindeki etkisi

Envanter ve Depo Performansı ve Gelişim Yol Haritası

• Stok devir hızı ve stokta kalma süresi
• Stok doğruluğu ve sayım farkı göstergeleri
• Hizmet seviyesi ve stok bulunabilirliği
• Alan kullanım oranı ve depo işlem verimliliği
• Fazla stok, atıl stok ve işletme sermayesi göstergeleri
• Bütünleşik envanter ve depo gelişim yol haritası

Uygulamalar ve Vaka Çalışmaları

Katılımcılara talep miktarları, stok seviyeleri, tedarik süreleri, ürün hareketleri ve depo lokasyonlarından oluşan gerçek hayata yakın bir veri seti verilir. Ürünler ekonomik önem ve hareket özelliklerine göre sınıflandırılarak farklı stok ve yerleşim politikaları geliştirilir.

İkinci uygulamada yüksek stok düzeyi, düşük depo alanı kullanımı ve sık iç ikmal problemi yaşayan bir işletme ele alınır. Güvenlik stoku, sipariş sıklığı, toplama alanı büyüklüğü ve ikmal kuralları birlikte değerlendirilerek alternatif operasyon yapıları karşılaştırılır.

Son çalışmada stok doğruluğu düşük, fazla ve yavaş hareket eden stokları yüksek bir depo analiz edilir. Stok sınıflandırması, sayım sıklığı, lokasyon yapısı ve stok azaltma seçenekleri kullanılarak bütünleşik envanter ve depo iyileştirme planı hazırlanır.

Kimler Katılmalı?

• Envanter ve stok yönetimi yöneticileri ve uzmanları
• Depo yöneticileri ve depo operasyon ekipleri
• Tedarik zinciri yöneticileri ve uzmanları
• Malzeme planlama ekipleri
• Üretim planlama yöneticileri ve uzmanları
• Satınalma yöneticileri ve uzmanları
• Lojistik ve dağıtım ekipleri
• Finans ve işletme sermayesi yönetimi ekipleri
• Süreç geliştirme ve operasyonel mükemmellik ekipleri
• Stok ve depo iyileştirme projelerinde görev alan profesyoneller

Eğitim Yöntemi

Eğitim; stok sınıflandırma çalışmaları, güvenlik stoku ve sipariş uygulamaları, depo yerleşim analizleri, iç ikmal vakaları, sayım politikaları ve stok azaltma çalışmaları üzerinden uygulamalı biçimde yürütülür.

Katılımcılar stok kararlarını depo operasyonlarından bağımsız ele almak yerine stok miktarı, ürün hareketi, lokasyon, alan kullanımı, ikmal sıklığı ve hizmet seviyesini aynı karar modeli içinde değerlendirir.

Kuruma özel programlarda anonimleştirilmiş stok, talep, tedarik süresi, lokasyon ve depo hareket verileri kullanılarak kurumun gerçek envanter ve depo yapısı üzerinde analiz ve iyileştirme çalışmaları yapılabilir.

Süre

14 Saat / 2 Tam Gün

Kurumun gerçek stok ve depo verileri üzerinden sınıflandırma, stok politikaları, yerleşim, ikmal ve performans modelinin ayrıntılı olarak geliştirilmesi istenirse program üç günlük uygulamalı çalıştaya genişletilebilir.