PERAKENDE TALEP VE STOK YÖNETİMİ

 Eğitimin Amacı

Bu eğitimin amacı; katılımcılara, perakende sektöründe talep tahmini ve stok yönetimi süreçlerini etkin bir şekilde yönetme becerisi kazandırarak, stok maliyetlerini minimize ederken müşteri taleplerini en üst düzeyde karşılayabilmektir. Bu eğitim, talep tahmin yöntemleri, stok optimizasyon teknikleri, tedarik zinciri entegrasyonu ve teknoloji kullanımı gibi kritik konularda derinlemesine bilgi sağlayarak, katılımcıların stok devir hızını artırmalarını, stok bağlı sermayeyi optimize etmelerini ve operasyonel verimliliği geliştirmelerini hedefler. Ayrıca, değişen pazar koşullarına hızla uyum sağlayabilen, veriye dayalı kararlar alabilen ve sürdürülebilir stok yönetimi stratejileri geliştirebilen profesyoneller yetiştirmeyi amaçlar.

Bu eğitimi tamamlayan katılımcılar:

• Talep Tahmini Becerisi: İstatistiksel yöntemler ve yapay zeka araçları ile doğru talep tahmini yapabilme.
• Stok Optimizasyonu: ABC analizi, EOQ modelleri ve güvenlik stoku hesaplamaları ile stok maliyetlerini düşürme.
• Tedarik Zinciri Entegrasyonu: Tedarikçi ilişkilerini ve lojistik süreçleri stok yönetimi ile uyumlu hale getirme.
• Teknoloji Kullanımı: ERP, RFID ve IoT tabanlı sistemleri etkin şekilde yönetme.
• Veri Analitiği: Stok devir hızı, doldurulma oranı gibi KPI'ları analiz ederek stratejik kararlar alma.
• Risk Yönetimi: Tedarik zinciri kesintileri ve talep dalgalanmalarına karşı proaktif önlemler geliştirme.
• Müşteri Memnuniyeti: Doğru ürünü, doğru zamanda ve doğru miktarda bulundurarak satış kaybını önleme.
• Sürdürülebilirlik: Obsolet stokları ve israfı azaltarak çevresel ve ekonomik verimlilik sağlama.

​

 Eğitim İçeriği

Talep Tahmini ve Planlama Yöntemleri

• Perakendede talep tahmininin önemi ve temel kavramlar
• İstatistiksel tahmin yöntemleri (Zaman serileri, hareketli ortalamalar, üssel düzeltme)
• Pazar trendleri ve sezonsal etkilerin talebe yansımasının analizi
• Makine öğrenmesi ve yapay zeka tabanlı tahmin modelleri
• Talep belirsizliğini azaltmak için senaryo planlaması
• Perakende sektöründe talep tahmini için veri kaynakları ve doğruluk ölçütleri

Stok Yönetimi Stratejileri ve Optimizasyonu

• Stok yönetiminin perakende karlılığına etkisi
• ABC analizi ve stok sınıflandırma yöntemleri
• EMQ (Economic Order Quantity) ve EOQ modellerinin uygulanması
• Güvenlik stoku seviyelerinin belirlenmesi ve yeniden sipariş noktası
• Stok devir hızı optimizasyonu ve stok maliyetleri dengesi
• Çok katmanlı stok yönetimi ve merkezi-dağıtık depo modelleri

Tedarik Zinciri ve Lojistik Entegrasyonu

• Tedarik zinciri vizibilitesi ve stok yönetimi ilişkisi
• Tedarikçi performansının stok seviyelerine etkisi
• Just-in-Time (JİT) ve siparişe göre üretim modelleri
• Lojistik süreçlerin stok yönetimi ile entegrasyonu
• Tedarik zinciri riskleri ve stok yönetiminde esneklik
• Çapraz docklama ve merkezi dağıtım modelleri

Perakende Ölçüm Metrikleri ve KPI'lar

• Stok devir hızı ve stokta kalma süresi hesaplamaları
• Stok tutma maliyeti ve stok bağlı sermaye analizi
• Talep tahmini doğruluk oranları ve hata metriklari
• Doldurulma oranı (Fill Rate) ve stok erişilebilirlik ölçütleri
• Sipariş karşılama süresi ve müşteri hizmet seviyesi
• Stok yaşlandırma raporları ve obsolet stok yönetimi

Teknoloji ve Otomasyon Sistemleri

• Stok yönetimi yazılımları (ERP, WMS, TMS) ve özellikleri
• RFID, barkod ve IoT tabanlı envanter takip sistemleri
• Otomatik sipariş yönetimi ve yeniden sipariş algoritmaları
• Veri analitiği ve raporlama araçlarının kullanımı
• Yapay zeka desteyli talep tahmini ve stok optimizasyonu
• Bulut tabanlı stok yönetimi çözümleri ve entegrasyonu

Sürdürülebilir Stok Yönetimi ve Riskler

• Stok fire oranlarını azaltma yöntemleri
• Obsolet stokların önlenmesi ve tasfiyesi
• Sürdürülebilir stok yönetimi ve çevresel etkiler
• Tedarik zinciri kesintilerine karşı risk yönetimi
• Talep dalgalanmaları ve beklenmedik pazar değişimleri
• Stok yönetiminde esneklik ve çeviklik stratejileri

Müşteri Davranışları ve Talep Yönetimi

• Müşteri satın alma davranışlarının talebe etkisi
• Promosyon ve fiyatlandırmanın talep üzerindeki etkisi
• Ürün yaşam eğrisi ve talep yönetimi ilişkisi
• Yeni ürün lansmanları ve talep tahmini
• Müşteri memnuniyeti ve stok erişilebilirliği ilişkisi
• Omni-kanal perakendecilik ve talep yönetimi entegrasyonu

Uygulamalı Vaka Çalışmaları ve En İyi Uygulamalar

• FMCG sektöründe başarılı talep ve stok yönetimi örnekleri
• Moda perakendesinde sezonsal talep yönetimi
• E-ticarette stok yönetimi ve dropshipping modelleri
• Stok optimizasyonu için simülasyon ve modelleme çalışmaları
• Sektörden en iyi uygulamalar ve başarı hikayeleri
• Katılımcıların kendi işletmeleri için aksiyon planı oluşturmaları

​

 Kimler Katılmalı

• Tedarik Zinciri Yöneticileri: Talep tahmini ve stok optimizasyonu ile tedarik sürekliliğini sağlamak için.
• Lojistik Uzmanları: Stok hareketleri ve depo yönetimi süreçlerini iyileştirmek için.
• Satınalma Sorumluları: Doğru miktarda ve zamanda sipariş oluşturabilmek için.
• Mağaza Müdürleri: Stok devir hızını artırmak ve stok maliyetlerini düşürmek için.
• Raf ve Envanter Yöneticileri: Ürün erişilebilirliğini optimize etmek ve stok kayıplarını önlemek için.
• Perakende Operasyon Ekipleri: Günlük stok takibi ve sipariş yönetimi süreçlerini verimli yönetmek için.
• Demand Plannerlar (Talep Planlamacıları): İstatistiksel tahmin modelleri ve pazar analizleri geliştirmek için.
• Business Analystler: Stok KPI'larını izlemek ve performans iyileştirme önerileri sunmak için.
• Category Managerlar (Kategori Yöneticileri): Ürün bazlı stok stratejileri belirlemek için.
• Retail CEO'ları ve Genel Müdürler: Stok yönetiminin şirket karlılığına etkisini anlamak için.
• Finans Yöneticileri: Stok bağlı sermaye maliyetlerini optimize etmek için.
• Strateji Geliştirme Ekipleri: Sürdürülebilir stok politikaları oluşturmak için.
• E-ticaret Yöneticileri: Online siparişler için stok entegrasyonunu sağlamak için.
• Omni-channel Stok Yöneticileri: Farklı kanallar arası stok paylaşımını yönetmek için.
• Retail Danışmanları: Müşterilerine stok optimizasyonu konusunda danışmanlık sağlamak için.
• İş Geliştirme Uzmanları: Perakende iş modellerinde stok verimliliğini artırmak için.
• Yeni Mezunlar ve Kariyer Değişimi Yapanlar: Perakende sektöründe uzmanlaşmak için.
• Öğrenciler: Talep ve stok yönetimi konusunda pratik beceriler kazanmak için.

​

 Eğitim Yöntemi

Program genelinde, anlatım, örnek olaylar, video gösterimi, tartışma ve reel sektöre yönelik vaka çalışmaları araçlarından yararlanılacaktır. Eğitim sunumları, vaka çalışmaları ve diğer dokümanlar katılımcılara dijital ortamda pdf dosyaları biçiminde verilecektir.

Süre

14 saat /  (2 tam gün)

KURUM İÇİ EĞİTİM TALEPLERİNİZ İÇİN BİZE ULAŞINIZ

 info@integralakademi.com

 0 (216) 675 61 50